Film Klasik Gratis: Darah di Matahari, Begitu Bibi Emma dan Istri Kesepian Anda

[NB: All of the following movies are public domain movies – available online and free to watch.]

Blood on the Sun (1945)

Nick Condon (James Cagney) adalah seorang reporter di Tokyo yang telah kritis terhadap propaganda perang Jepang. Dia memiliki "Dokumen Tanaka", cetak biru tipe Hitler untuk kejahatan. Tapi dia tidak bisa mengekspos isinya kecuali dia keluar dari Jepang dengan selamat. Iris Hilliard (diperankan oleh Sylvia Sidney), seorang wanita keturunan Tionghoa yang misterius, memberikan Mr. Condon intrik dan romansa. Dia juga seolah-olah menegaskan pihak berwenang dalam penyelidikan mereka. Dia melayani baik sebagai sekutu dan bunga cinta untuk Condon. Film ini penuh aksi, intrik dan demonstrasi budaya yang penuh warna.

Pemeran utama adalah James Cagney, John Emery, Porter Hall, Robert Armstrong, dan Sylvia Sidney. Lokasi syuting termasuk Hollywood, Los Angeles, California, USA. Film ini juga dikenal sebagai "Sangre sobre el sol".

Info lebih lanjut:

Sutradara: Frank Lloyd

Negara: AS

Total Runtime: 1 jam 38 menit

Begitu juga Bibi Emma Anda! (1942)

Emma, ​​seorang perawan perawan yang cantik, tinggal bersama saudara perempuannya yang konservatif dan keras. Emma pergi ke kota untuk menemui putra mantan pacarnya yang seorang petinju. Emma melewati serangkaian kejadian aneh di kota. Pada titik tertentu, polisi berpikir bahwa dia adalah Ma Parker dan secara keliru menuduhnya sebagai pembunuh! Petinju muda itu diculik selanjutnya. Emma memutuskan untuk tidak lari dari identitas keliru ini karena dia ingin menemukan petinju yang diculik.

Pemeran utama film – Douglas Fowley, Gwen Kenyon, Roger Pryor, Warren Hymer, dan Zasu Pitts. Film ini juga dikenal sebagai "Bibi Emma Paints the Town".

Info lebih lanjut:

Sutradara: Jean Yarbrough

Negara: AS

Total Runtime: 1 jam 2 menit

Kesepian Istri (1931)

Edward Everett Horton memerankan dua perannya dengan indah — keduanya sebagai peniru vaudeville yang disebut Felix dan seorang mata-mata, pengacara berbaju kaos yang disebut Richard. Felix ingin sekali menambahkan Richard ke daftar orang-orang yang ia tiru. Richard mengatakan dia akan mendapatkan izin hanya jika dia bisa menipu ibu mertua Richard. Pada saat yang sama Richard pergi menemui Diane O & # 39; Berani bercerai dengan suaminya. Richard tidak menyadari fakta bahwa Felix adalah suami Diane. Di sisi lain, istri Richard, Madeline pulang dari liburan lebih awal dan menghabiskan malam bersama Felix (menyamar sebagai Richard).

Pemeran utama film ini termasuk Edward Everett Horton, Esther Ralston, Patsy Ruth Miller, Spencer Charters dan Laura La Plante.

Info lebih lanjut:

Sutradara: Russell Mack

Negara: AS

Total Runtime: 1 jam 25 menit

Campuran Rempah-Rempah Klasik

Hanya sedikit orang yang berpikir rempah-rempah memadukan aspek penting dari masakan. Namun, berapa banyak dari kita yang menggunakan bubuk gulai yang sudah jadi dan campuran herbal yang sudah dibuat sebelumnya (bumbu Italia, misalnya). Campuran rempah-rempah adalah versi sederhana dari rempah-rempah yang biasa digunakan dalam masakan negara dan lebih dari hampir semua barang kuliner lain yang mereka nyatakan sebagai negara atau masakan dan gaya memasak di suatu wilayah.

Memang, aroma dari campuran rempah-rempah tertentu dapat membangkitkan sebuah negara dan masakannya lebih tajam daripada hampir semua hal lain. Dengan demikian, campuran daun kari, kunyit, jinten, dan biji ketumbar tak dapat ditawar lagi terikat dengan sub-benua India. Campuran saffron, jinten, ketumbar, dan mint kering tidak diragukan lagi adalah Afrika Utara.

Lalu ada campuran oriental klasik lada Sichuan, adas bintang, cengkeh, kayu manis dan adas yang masuk ke dalam lima rempah Cina. Ada juga campuran lima rempah tradisional Afrika Utara, seperti yang dicontohkan oleh Haratat, perpaduan kayu manis, jinten, biji ketumbar, cabe, dan allspice dari Libya.

Allspice juga merupakan komponen penting dalam bumbu Jamaika klasik untuk daging dan daging panggang atau dipanggang; Jamaican Jerk Seasoning. Resep untuk ini diberikan di bawah ini:

Jamaican Jerk Seasoning

Bahan:

1 sdm ground allspice

1 sdm thyme kering

1½ sdt Cabe rawit

1½ sdt lada hitam segar

1½ sdt tanah bijak

3/4 sdt kacang tanah pala

3/4 sdt bubuk kayu manis

1 sdm habanero atau Scotch bonnet cabai bubuk

Metode:

Membuat ini adalah kesederhanaan itu sendiri. Cukup campurkan semua bahan di dalam mangkuk lalu simpan dalam botol kedap udara.

Campuran rempah-rempah dapat digunakan untuk tepung musim di mana ikan dan babi dapat dikeruk sebelum menggoreng dalam minyak. Campuran juga dapat digunakan sebagai gosok langsung untuk ikan dan daging.

Jika Anda ingin menggunakan ini untuk barbekyu kemudian menggabungkan sekitar 2 sdm campuran bumbu brengsek dengan 1 sdm gula merah, 2 sdm bawang putih cincang, jus dari 2 jeruk nipis, 2 sdm kecap dan air yang cukup untuk membawa semuanya bersama-sama sebagai tebal pasta. Gosokkan pasta ini di atas daging yang akan Anda masak, sisihkan hingga rendam setidaknya selama 20 menit kemudian panggang (panggang) atau panggangan.

Tentu saja, campuran bumbu klasik yang semua orang tahu adalah bubuk kari. Masalas ini (campuran rempah-rempah) telah bepergian melintasi sarung dan Anda akan menemukan resep untuk bubuk kari dan pasta kari dari Jamaika melalui Afrika Barat ke sub-benua India ke Indonesia dan Cina. Resep di bawah ini adalah campuran rempah kari tradisional dan khas India.

Garam masala

Bahan:

1 sdm Biji Ketumbar

1 sendok makan biji jinten

1 sdt Biji Kapulaga Hijau

1 sendok teh Cengkeh

1 sendok teh Lada Hitam

2 batang kayu manis (sekitar 5cm panjang)

2 Bayleaves

1/2 Pala, parut segar

4 Kapulaga Hitam

Metode:

Bersihkan seluruh bumbu dalam wajan anti lengket kering. Transfer ke penggiling bumbu atau penggiling kopi dan tambahkan semua bahan yang tersisa. Grind ke bubuk halus kemudian simpan dalam botol kedap udara. Campuran bumbu ini harus ditambahkan pada rebusan dan kari menjelang akhir memasak. Ini juga dapat digunakan sebagai hiasan atau gosok untuk daging dan sayuran.

Untuk membuat kari memberi panas dengan pasta jahe, bawang putih, cabai panas dan daun kari dan memasak daging di dalamnya. Kemudian tambahkan campuran rempah-rempah aromatik yang diberikan di sini menjelang akhir memasak.